-
No se ve disminución de costos de los granos en el mediano plazo.
-
Ha bajado la producción de leche, pero ha aumentado la de huevo y pollo.
-
Encarecimiento de los granos traerá inflación y desempleo.
Fue inaugurada la Expoláctea 2011 en Aguascalientes, en donde se dieron cita autoridades estatales así como representantes del sector agrícola, tanto estatales como nacionales. Se reconoció la trascendencia de este tipo de eventos para la promoción de productos y la difusión de nuevos conocimientos, además de una serie de conferencias enfocadas al sector.
Se dijo que el crecimiento de la industria láctea sólo se puede generar a través de medidas tales como la capacitación de los productores, las nuevas alternativas para el desarrollo de productos y la garantía de una competencia justa. Además, Félix Cabrera de la Cámara Nacional de la Industria Láctea, mencionó el hecho de que el alza de precios en los granos e insumos golpean al sector productivo, ya que se está en una difícil situación, no sólo en México, sino a nivel mundial, por lo que, dijo, no se ve una disminución de costos de los granos en el mediano plazo.
Luego el delegado de SAGARPA, Manuel Reed Segovia, hizo entrega de los apoyos del proyecto estratégico pecuario, los cuales ascienden a 3 millones y medio de pesos, destinados a 94 productores lecheros, los cuales tienen 4 mil ochocientas vaquillas en Aguascalientes, para la obtención de 12 mil quinientas dosis de semen sexuado. Esto permitirá que el ganado vacuno logre parir un alto número de hembras, con lo que los productores obtendrán más leche. Estos recursos, destinados por la Federación, fueron entregados de manera simbólica a José Luis González Enríquez, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes.
Por su parte, el gobernador Carlos Lozano de la Torre, señaló que la producción de leche ha sostenido por muchos años el sector agropecuario en Aguascalientes. Indicó también que la industria lechera se ha mantenido estable, ya que aunque Aguascalientes tiene las desventajas de ser un estado pequeño y seco, esto no ha sido problema para el sector. Sin embargo, manifestó que hace aproximadamente 10 o 15 años había una mayor producción.
Dijo que aunque ha bajado la producción de leche, ha habido un aumento en la producción de huevo y de pollo, lo que ha permitido que el único sector que ha crecido en los últimos 10 años, sea el agroindustrial. El mandatario estatal también dijo que las importaciones de leche continúan siendo altas, por lo que se necesitan políticas públicas enfocadas en el beneficio de los productores locales, además de una mayor participación de Liconsa para incentivar la producción de leche.
Abordó el tema del encarecimiento de los granos, aceptando que esto traerá consigo consecuencias tales como la generación de inflación y por ende el aumento en los precios de las tortillas y de otros productos, además de aumentar el desempleo. En este sentido, dijo que este problema debe ser resuelto trabajando en conjunto de la SAGARPA y la Secretaría de Economía, a través de medidas radicales que logren revertir estos efectos.
Por último, Jorge Armando Narváez Narváez, secretario de Desarrollo Rural y Agroindustrial del Gobierno del Estado, declaró la inauguración de la 2ª edición de Expoláctea, para luego dar paso al recorrido por los diversos stands, en donde el gobernador y quienes lo acompañaban, pudieron hacer la degustación de los productos que se ofrecían.
