- Las lluvias siempre son importantes, pues no sólo benefician a cultivos de temporal: Narváez
- Producciones no únicamente deben mantenerse, sino consolidarse con tecnología
Las decisiones que se toman en el sector agropecuario giran en torno a las condiciones del mercado, y no a la forma en que tradicionalmente se han destacado las entidades en la producción de algunos productos, tal es el caso de Aguascalientes, el cual dejó de ser uno de los principales productores de chile, junto con otros estados de la República, así lo indicó Jorge Narváez Narváez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), y agregó que la decisión sobre la producción no es algo tan simple como señalarlo, sino que todos los productores y empresarios del campo cuentan con la responsabilidad de analizar el mercado, la capacidad de producción, así como la forma en que debe producirse, siempre en función de las necesidades de los clientes.
“Actualmente hay productos que cuentan con una amplia demanda del mercado y que tienen un buen precio como lo es la chía, la alcaparra, la vid tanto como para la industria, como para el vino de mesa y las hortalizas en general”.
Resaltó el titular de la Sedrae que la colindancia con Loreto, Zacatecas, es importante para nuestro estado en la producción de hortalizas, y en lo que corresponde a la parte central del estado, se cuenta con una producción de jitomate, cebolla y ajo, así como de maíz forrajero y maíz grano.
Otra de las importantes producciones que se desarrollan actualmente en el estado está ocurriendo en el municipio de San José de Gracia, en el que se ha optado por la producción de fresa mediante macro túneles, con lo que se demuestra que deben aprovecharse nuevos factores en la producción agropecuaria, pero recuerda que siempre con la visión de llevar a cabo un óptimo aprovechamiento y cuidado del agua.
“En este momento debemos manejarnos con cautela con relación a cómo viene el temporal… el tema de precipitaciones siempre es importante, ya que las lluvias no sólo benefician a los de temporal, los cultivos de riego también se ven beneficiados con las lluvias, pues de esto depende que se genere una buena humedad para el desarrollo y ciclo vegetativo de las producciones. Nosotros estamos ciertos de que la producción debe mantenerse y sobre todo consolidarse mediante la incorporación de nuevas tecnologías”.
Foto: Gerardo González
