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viernes, diciembre 5, 2025

Firma UAA convenio con el Centro de Valor Agregado de Jalisco

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  • La institución contribuirá con investigaciones y prácticas para desarrollar tecnología, nuevos productos y empresas competitivas globalmente
  • Vinculación efectiva que contribuya con el desarrollo social ha sido un objetivo de la actual administración de la UAA

 

La Universidad Autónoma de Aguascalientes firmó un convenio de colaboración con el Centro de Valor Agregado de Lagos de Moreno, Jalisco, primero en su tipo en América Latina, para el desarrollo de productos y empresas en el sector agropecuario, con el objetivo de sumar esfuerzos en áreas relacionadas al desarrollo de la ciencia y la tecnología, diseño de nuevos productos y empresas agroalimentarias.

Mario Andrade Cervantes, rector de la institución, destacó que en la UAA se ha trabajado de manera intensa por lograr una vinculación efectiva con los sectores social, gubernamental y privado; con el objetivo de contribuir al mejor desempeño de las instituciones y empresas de Aguascalientes.

Además de impulsar las habilidades de liderazgo y el potencial de estudiantes e investigadores como personas creativas e innovadoras, preocupadas por mejorar su entorno a través de la generación de proyectos y alternativas de empleo para la comunidad.

Andrade Cervantes aseguró que la Universidad Autónoma tiene muy claro que la vinculación interinstitucional es un mecanismo generador de desarrollo, por lo que es importante aportar el conocimiento, las investigaciones y el capital humano calificado para lograr el beneficio social y el desarrollo económico.

Apuntó que la Autónoma es punto de unión y encuentro para buscar la solución a los problemas que atañen a la sociedad; agradeció al Centro de Valor Agregado su confianza en alumnos, maestros e investigadores de la Universidad para colaborar con los objetivos de desarrollo de nuevos productos y empresas.

Rodrigo Anaya Zermeño, director general del Centro de Valor Agregado, destacó la importancia de generar este vínculo con la Universidad Autónoma de Aguascalientes por su prestigio y calidad.

Comentó que el Centro de Valor Agregado fue creado para proporcionar apoyo a los productores y emprendedores de todo el estado de Jalisco, desarrollando desde la idea de nuevos productos o empresas, hasta su posicionamiento en el mercado.

Explicó que el Centro busca generar un valor agregado a los productos del campo, para convertirlos en alimentos procesados que cuenten con especificaciones internacionales y puedan, incluso, ser exportados y consumidos en todo el mundo, para ello desarrollan ideas y realizan pruebas de laboratorio, así como diseño de empaques, etiquetas y promoción de productos.

Anaya Zermeño comentó que en todos estos procesos podrá involucrarse la Universidad Autónoma, ya sea con estudiantes que lleven a cabo prácticas profesionales, servicio o desarrollo de productos o apoyo en la formación de nuevas empresas, además de investigaciones especializadas.

En la firma de este convenio estuvieron también presentes Lourdes Chiquito Díaz de León,  directora de Difusión y Vinculación; Esthela Escárcega Arreola, encargada de vinculación del Centro de Valor Agregado, así como decanos de los Centros de Ciencias Económicas y Administrativas, Básicas, Agropecuarias y  del Diseño y la Construcción;  y directores de las áreas de Investigación y Servicios Educativos, quienes participarán directamente en apoyo a este convenio.

 

Con información de la UAA

 

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