- Se les daría facilidad de trasladarse a distintos puntos de la ciudad
- Sólo faltan las sugerencias de la Canirac: presidente de la Comisión de Mercados
Prometió el presidente de la comisión de Mercados, Jesús Alberto Rodríguez Flores, que para junio se presentará en el Cabildo capitalino una iniciativa para regular Food Trucks, la cual se ha trabajado desde hace más de seis meses, esto ante la proliferación de este modelo de negocio; de hecho ante la falta de respuesta de las autoridades varios jóvenes decidieron crear un Food Truck Park.
Fue en noviembre pasado cuando Rodríguez Flores mencionó por primera vez la posibilidad de modificar el Código Municipal de Aguascalientes, para permitir que los camiones de comida que superan las medidas establecidas puedan trabajar formal y legalmente. Sin embargo hasta la fecha nada se ha presentado a los regidores.
Al ser cuestionado por La Jornada Aguascalientes, el regidor refirió: “Ya tenemos ahorita por parte de la Canaco sus comentarios, de alguna forma las sugerencias, que nos hacen ellos; esperamos las sugerencias y recomendaciones que nos pueda hacer la Cámara Restaurantera, ya hemos estado en pláticas con ellos y en estos días nos estarán entregando, nosotros queremos ver si la podemos impulsar… para el mes de mayo es muy pronto, pero para el mes de junio es seguro que salga la iniciativa”.
Explicó que hay tres cosas importantes en esta iniciativa: “uno, no la podemos establecer en lugares fijos sino que buscamos de alguna manera que sea itinerante; dos, es que si hay algún espacio en donde ellos puedan contratar que pueda ser de manera permanente, -llámese un terreno-, nosotros buscaríamos la manera de cómo impulsarlos y no nada más con el puro sistema de venta de alimentos, sino con algunos otros servicios como baños, vigilancia y en su momento se requiere la ayuda vial, desde luego el terreno tendrían que contratarlo ellos; el tercero, es que una vez que se haga itinerante, busquemos puntos específicos, por decir un viernes que sea en el norte, otro en el sur, en el oriente”.
Con esto se busca que los comerciantes puedan trabajar en toda la ciudad y que los ciudadanos conozcan sus puntos de venta, además de que los negocios fijos no se vean afectados; en cuanto a las medidas de los vehículos, Rodríguez Flores recordó que cuando sea en algún terreno no hay problema, pero para efecto de avenidas principales sí hay problema, “es por eso que se busca que sea itinerante, con eso no afectaríamos a ellos con los camiones que traen, o a los que están transitando ya sea a pie o en un vehículo. Actualmente el Código habla de tres metros por uno, en un momento tendríamos que hacer las modificaciones, buscamos que no haya invasión a la banqueta, y en el arroyo vehicular que despejen el área”.
