- La empresa Jofont Biotechnology Co. estableció los primeros contactos con productores de ajo del estado
- Se respaldará a los empresarios locales para que puedan acomodar sus productos en el extranjero
La empresa taiwanesa Jofont Biotechnology Co. ha comenzado a establecer contacto con productores de ajo de Aguascalientes para la compra de este producto en su presentación deshidratada.
La Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado (Sedrae) informó que la Oficina Económica y Cultural de Taipéi en México recibió la solicitud de dicha empresa que manifestó la intención de adquirir ajo seco de productores de México, por lo que la dependencia en la entidad atenderá y respaldará todos los requerimientos técnicos y de información para asegurar que los agroproductores locales tengan oportunidad de comercializar su producto en el mercado asiático.
Aguascalientes es un estado productor de ajo, por lo que la Oficina Económica y Cultural de Taipéi en México, envió la solicitud de la empresa importadora donde establece los requerimientos del producto y solicita información de proveedores de ajo de nuestro país.
Este tipo de cultivo, que es de otoño-invierno, cuenta en Aguascalientes con 129 hectáreas sembradas por 30 productores, y al cierre de abril tiene un avance de cosecha del 66 por ciento. En el ciclo anterior se cosecharon en la entidad mil 754 toneladas de ajo.
