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jueves, febrero 5, 2026

Dirección municipal de Desarrollo Económico apoya a food truck pese a prohibición

Carlos Olvera Zurita
Carlos Olvera Zurita
Nada, sólo 28 años de vida. Reportero en La Jornada Aguascalientes.

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  • Se les recomienda que se instalen en food truck parks o que atiendan a eventos sociales
  • En los tres años de administración se ha apoyado a 5 mil 529 empresas y emprendedores con 437 millones de pesos

 

La Dirección de Desarrollo Económico y Turismo del municipio sigue apoyando a los emprendedores que desean abrir food trucks pese a que en el marco jurídico del municipio este modelo de negocio no puede operar debido a sus dimensiones, comentó el titular de dicha dirección, Luis Obregón Pasillas.

El día de ayer en conferencia de prensa, Obregón Pasillas anunció que junto con Desarrollo de Emprendedores (Desem), el Instituto Tecnológico de Aguascalientes (ITA) y la delegación de la Secretaría de Economía en Aguascalientes la Dirección de Desarrollo Económico del municipio estará enviando más de 500 aguascalentenses en doce autobuses de manera gratuita a la Semana Nacional del Emprendedor que se llevará a cabo en la Ciudad de México.

La Semana Nacional del Emprendedor contará con más de 35 mil metros cuadrados de exposición divididos en trece ecosistemas; uno de estos, destacó Daniel Rodríguez Soto, encargado del despacho de la Secretaría de Economía en Aguascalientes, corresponde al área de los llamados food trucks a donde las personas podrán checar las propuestas más innovadoras para este tipo de modelo de negocio.

Al respecto, Obregón Pasillas explicó el tema de los food trucks se está revisando por la Secretaría del Ayuntamiento, “es un tema que no depende directamente de nosotros”, sin embargo la Dirección de Desarrollo Económico recibe propuestas de los emprendedores que desean arrancar con este modelo de negocio y los apoya.

Según el directivo, se han recibido y apoyado propuestas de emprendedores; estas se han incubado e impulsado con la recomendación de que se instalen en algún food truck park como algunos que ya existen en la ciudad.

También se les ha invitado a que aprovechen sus food trucks para atender eventos como fiestas y reuniones sociales lo cual, según Obregón Pasillas, ha funcionado bastante bien pensando en que, a través del municipio, no se pueden otorgar concesiones para estos negocios porque exceden las dimensiones permitidas por el código municipal para los ambulantes.

Por otro lado, el funcionario detalló que en lo que va de la presente administración se ha apoyado a cinco mil 529 empresas y emprendedores, esto ha significado una inversión superior a los 437 millones de pesos que ha generado una derrama económica superior a los cuatro mil 300 millones de pesos en el municipio, esta derrama económica ha ayudado a conservar siete mil 500 empleos y ha generado otros trece mil 500 nuevos empleos.

Respecto al programa Reto Emprende, apuntó que se han incubado un total de 120 nuevos proyectos que están generando empleo, facturando y trabajando en pro de la economía de la ciudad; de este programa destacó la creación de la empresa Solara, que se dedica a la elaboración de mobiliario urbano sustentable, como, por ejemplo, torres de carga de electricidad con energía solar; esta empresa importa y exporta al mercado chino.

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