- Se realizó un programa de conferencias para productores, técnicos y estudiantes
El secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado (Sedrae), Pilar Moreno Montoya, asistió a la inauguración del 5 Simposio de la Carne Aguascalientes 2016, en el que se presentó un programa de conferencias que permitirá a productores, técnicos y estudiantes la actualización en temas productivos y de agronegocios.
El evento es organizado por la Unión Ganadera Regional Hidrocálida que preside José de Jesús Guzmán de Alba, fue inaugurado por el delegado federal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Ernesto de Lucas Palacios.
El funcionario federal señaló que el sector agroalimentario se ha convertido en el motor principal de nuestro país, al destacar el trabajo de todos los productores en estos resultados. Agregó que este tipo de simposios son herramientas que sirven para que el productor tome decisiones, al tiempo que señaló que “tenemos que optimizar los recursos, reunirnos con las organizaciones de productores para que podamos tener una planeación”.
Guzmán de Alba se refirió a la participación de los ponentes en temas encaminados a la innovación, sustentabilidad y tecnología como son: innovación de modelos de negocios en la industria ganadera; tendencias de mercado; financiamiento; así como los puntos clave en la recepción de ganado de engorda, con el propósito de que los participantes amplíen sus conocimientos y tengan impacto en las unidades de producción.
A este evento asistió Enrique López López, director general de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino, personalidades de la iniciativa privada y funcionarios federales.
Con información de la Sedrae
