- En parcela demostrativa los productores recibieron una presentación de la rentabilidad del cultivo y del procesamiento para obtener aceite
- Los agricultores manifestaron interés en incursionar en este cultivo
En las acciones para promover la reconversión productiva a cultivos más rentables y que demanden menos agua, la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado (Sedrae), organizó en conjunto con el Colegio de Ingenieros Agrónomos del Estado, una parcela demostrativa y la presentación de la rentabilidad del cultivo de olivo y de su procesamiento para obtener aceite, en donde productores del estado manifestaron su interés en incursionar en estas actividades, informó el titular de esta dependencia, Manuel Alejandro González Martínez.
El funcionario estatal destacó que estas prácticas directamente en las parcelas, contribuyen a que los productores conozcan en forma directa el cultivo y despejen todas sus dudas para la toma de decisiones, por lo que continuarán estos ejercicios para que sea extensiva la participación de los agricultores.
A partir del próximo año la Sedrae apoyará a productores en esta tarea de reconversión a diversos cultivos, con incentivos que van desde el material vegetativo, paquetes tecnológicos, sistemas de riego, entre otros.
El presidente estatal de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), Cupertino Gerón Díaz, explicó que se cuenta con esquemas innovadores de financiamiento en apoyo a los productores que tengan interés en reconvertir sus cultivos, debido a que tienen un mercado de oportunidad con la comercialización del producto.
La presentación y explicación técnica estuvo a cargo de Miguel Perales, quien brinda asesoría a productores del estado y la región en la olivocultura; destacó que para este año se estima tener alrededor de 50 hectáreas establecidas y 30 hectáreas ya en producción; “el cultivo ha ido creciendo y hay más productores interesados, por lo que se tiene contemplado contar con alrededor de 100 hectáreas en los próximos tres años”.
Señaló que este cultivo tiene un alto potencial ya que se adapta a las condiciones de suelo y clima del estado; además de que la expectativa de mercado va en el sentido de la extracción de aceite, debido a que tiene alta demanda en el mercado nacional e internacional.
Con información de la Sedrae
