- En el segundo semestre del 2019 se fortalecerá la promoción del programa de huertos familiares, a través del programa Nutrición con Valor
- Se han instalado varios sembradíos en espacios públicos, escuelas, Centros Crecer y domicilios particulares donde se cultivan con éxito hortalizas
La Secretaría de Desarrollo Social del Estado (Sedeso) informó que a partir del segundo semestre del año reforzará la promoción de los huertos familiares, a través del programa Nutrición con Valor, para así fomentar una cultura de autoconsumo entre la población de Aguascalientes.
El titular de la Sedeso, Paulo Martínez López comentó que la finalidad del programa es incentivar a la personas a que instalen un huerto dentro de su domicilio y de esta manera promover que todos los miembros de la familia participen en la producción de alimentos saludables, para que de esta manera tengan una alimentación sana, variada y suficiente, además de que se favorece a la economía familiar.
Informó que en lo que va del presente año se han instalado varios sembradíos en espacios públicos, escuelas, Centros Crecer y domicilios particulares donde se cultivan con éxito hortalizas como jitomate, rábano, cebolla, calabaza, cilantro, acelga, brócoli, coliflor, lechuga y chile, entre muchos otros.
Señaló que la acción de emprender un huerto requiere de un trabajo previo de capacitación para que el responsable tenga los conocimientos necesarios para lograr con éxito la plantación, el cuidado de las hortalizas, la recolección y el posterior cuidado de la tierra para la próxima plantación.
El titular de la Sedeso indicó que el programa es gratuito y las personas interesadas en acceder al mismo pueden acudir a la instalaciones de la Sedeso, ubicada en Blvd. José Ma. Chávez No. 3202 Ciudad Industrial o bien llamar al 9102121 extensión 4237.
Con información de Sedeso
