Al realizar una visita a la planta de producción de Lácteos del Camino, el representante de esta, Juan Gerardo Parada Alba, le informó al secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial, Miguel Muñoz de la Torre, que a pesar de la contingencia sanitaria por el coronavirus, continúan trabajando con la recepción de alrededor de 15 mil litros de leche diarios que les proveen entre 80 y 100 pequeños productores para la elaboración de una variedad de quesos, crema, helado y yogurt, procesos en los cuales esta organización cumple de manera responsable con las medidas sanitarias emitidas por la autoridad. Esta empresa cumple 25 años de trabajo, y actualmente brinda empleo a cerca de 40 personas, quienes se dedican a realizar actividades en la recepción del lácteo, procesamiento y comercialización de los productos lácteos. Agregó que ante la situación sanitaria se privilegia el cuidado y la salud de los trabajadores, pues la producción alimenticia es una actividad esencial que no puede parar, apoyando a todo el personal, desde el que trabaja en planta, como el que está en resguardo en su casa.
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