En el estado de Aguascalientes se tienen establecidas 875 hectáreas con el cultivo de tomatillo y actualmente se realizan labores de cosecha, señaló el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), Miguel Muñoz de la Torre.
Agregó que en el ciclo agrícola 2020, la producción de tomatillo fue de 21 mil toneladas y participan 178 productores en esta actividad, en los municipios de San Francisco de los Romo, Jesús María y Asientos, principalmente, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.
El titular de la Sedrae visitó la parcela de Uriel Uvario en San Francisco de los Romo, en donde el agricultor le comentó que cuentan con enlaces de comercialización que les permite exportar este producto a la ciudad de Chicago en Estados Unidos.
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