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miércoles, febrero 4, 2026

PROFECO detecta exceso de grasas, sodio y azúcar en varias marcas de galletas 

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La Revista del Consumidor del mes de febrero realizó un estudio a las galletas saladas, María, de animalitos y otras, en las que encontró que muchas tienen entre 35 y 50% más grasas saturadas de lo que se declara en la etiqueta. 

“Este mes en PROFECO hicimos el estudio de las galletas María, las galletas saladas y las galletas de animalitos. Las galletas Milena Cracker tienen 35% más grasa que las que declaran y la Great Value para botanear tiene 50% más grasa de la que declaran”, señaló el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), Ricardo Sheffield. 

En un video de 1:22 minutos, publicado en sus redes sociales, señaló que son fallas graves y engaños al consumidor, por lo que PROFECO verá que esos dos productos, Milena Cracker y Great Value, sean retirados del mercado o cambien su composición. 

También presentó las galletas Vinta, que están hechas con aceite de palma y muchas personas que quieren proteger el medio ambiente no consumen estos productos. 

“Y aquí tenemos estas otras dos: Precíssimo galletas saladas y Cuétara galletas saladas, tienen exceso de azúcar, sin embargo, no lo señalan, deben tener el otro polígono y estas se ‘pasaron de rosca’, dicen que son la más crujientes, que no los demuestren en pruebas de laboratorio, cómo va a ser más crujiente que otra, un engaño publicitario”, comentó. 

Para el análisis, la Revista del Consumidor tomó en cuenta 48 productos entre galletas Marías, digestivas, saladas y de animalitos. Se investigó el contenido de proteínas, de carbohidratos, aporte calórico, azúcares totales, grasa total, sodio y un análisis exhaustivo de los nutrientes. 

Las galletas María de Chedraui y las Cuétara de animalitos tienen más azúcares de la lista. En tanto que las galletas saladas Great Value y las de animalitos Best Choice Original tienen más sodio del reportado. 

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