Ampliar la denominación de origen del mezcal no es fácil: Esaú Garza - LJA Aguascalientes
19/05/2024

El funcionario estatal manifestó que, en cuanto a la denominación de origen del Mezcal, se tiene una cuestión jurídico legal que se está analizando para poder impulsar este reconocimiento

El ampliar la denominación de origen del Mezcal no es asunto fácil, pues lograr este reconocimiento para otro estado dificulta que se pueda lograr en Aguascalientes, consideró el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología (SEDECYT), Esaú Garza de la Vega.

Sin embargo, manifestó que no se quitará el dedo del renglón para que Aguascalientes sea un estado donde se otorgue la denominación de origen del Mezcal, donde incluso, el funcionario ha sostenido reuniones para seguir impulsando el tema, siendo este, uno de los pendientes al asumir la secretaría que dejó Manuel Alejandro González.

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El funcionario estatal manifestó que, en cuanto a la denominación de origen del Mezcal, se tiene una cuestión jurídico legal que se está analizando para poder impulsar este reconocimiento que tiene el estado y que fue impugnado.

Recalcó que este es un sector que se viene trabajando desde hace mucho tiempo “y contamos con todos los requerimientos para este aspecto, tenemos nada más que solventar esta cuestión, pues ha habido algún tipo de obstáculo, porque el ampliar este reconocimiento a un estado más en ocasiones no es tan fácil”, sostuvo.

Garza de la Vega, por otra parte, comentó que el ser nombrado secretario recientemente significó un gran orgullo y una gran responsabilidad, señalando que se siente afortunado por la oportunidad que le da la gobernadora de sumarse a su estrategia, donde a pesar de que trae esta secretaría una inercia positiva, se tiene que estar impulsando la llegada de proyectos estratégicos para el estado.

Reconoció que una de las prioridades del gobierno es estar atento de estar impulsando el desarrollo económico en el estado, “sobre todo porque vivimos una coyuntura muy interesante a nivel internacional, donde se reacomodan las cadenas de valor y están llegando muchos proyectos a México y es donde Aguascalientes tiene toda la infraestructura y la capacidad de poder estar recibiendo este tipo de proyectos y, poder generar oportunidades de empleo y, no sólo en la capital, sino en los municipios”, indicó.

Señaló que la indicación de la gobernadora es dar la continuidad al proyecto ya iniciado a fin de seguir impulsando al estado, “nosotros tenemos que ser líderes, como saben se está arrancando con una campaña que se llama ‘Aguascalientes arriba’ y justamente es el encargo que se tiene, el llevar a Aguascalientes a ser el primer lugar en los indicadores de desarrollo económico y generación de empleo”.


Dijo que también se busca la atracción de inversiones y, sobre todo, que Aguascalientes sea líder y punta de lanza, no sólo en la región, sino en el país.


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