Sandra Encina Hernández y Efraín Esquivel Esquivel son dos jóvenes talentosos que pusieron los ojos del mundo en Aguascalientes luego de ser los ganadores de la segunda temporada del reality show “Pasteleros contra el Tiempo”, una producción de Netflix.
Nos cuentan que para participar en el programa tuvieron que pasar por varios filtros, enfrentando a 1,800 competidores de varios países. “Fue una gran experiencia en la que tuvimos la oportunidad de aparecer en una plataforma tan importante como Netflix, y demostrar a nivel nacional que somos buenos en lo que hacemos”, resaltó Efraín.
También nos platicó que, si bien en un inicio la intención no era ser pasteleros profesionales, pues Sandra era diseñadora gráfica y él, estudiante de gastronomía, su curiosidad los llevó a hacer un cupcake con forma de arcoíris que les encantó a sus amigos, quienes los impulsaron a incursionar en la materia.
Así nació su marca Tu Crazy Cakes, especializada en pasteles de fondant, buttercream y 3D; tras 13 años y mucho trabajo, se han convertido en reconocidos influencers de la repostería; actualmente cuentan con más de 1 millón 200 mil seguidores en su canal de YouTube.
Sandra y Efraín agradecieron el amor y apoyo que recibieron durante el show “Pasteleros contra el Tiempo”, en el que resultaron victoriosos; dijeron que esperan inspirar a más jóvenes y emprendedores a seguir luchando para alcanzar el éxito en sus proyectos.
Para conocer más sobre su marca Tu Crazy Cakes, visita la página de YouTube https://www.youtube.com/@TuCrazyCakes.
