Tradición y sabor en el Concurso de Pan de Muerto de Jesús María - LJA Aguascalientes
03/12/2024

  • El jurado deliberó, y otorgó el tercer lugar a María Elena Martínez, quien elabora pan artesanal; el segundo lugar lo obtuvo Gabriela Becerra, de “Pastelukis”, y finalmente el primer lugar fue para Alejandro López, de la panadería “Artezza”

En el marco del festival “De Chicahual a Calavera” que se celebró en el municipio de Jesús María, se efectuó el concurso de pan de muerto “Dulce sabor de la muerte” en la plaza principal, una actividad que promueve la tradición del pan de muerto, pero sobre todo, la convivencia.

El presidente municipal César Medina y el jurado conformado por representantes del Grupo Industrial de Panaderos de Aguascalientes (GIPAN), así como expertos en temas de la industria de la fabricación de pan, recorrieron cada uno de los stands y evaluaron el sabor, la textura y la presentación de los diez participantes.

El jurado deliberó, y otorgó el tercer lugar a María Elena Martínez, quien elabora pan artesanal; el segundo lugar lo obtuvo Gabriela Becerra, de “Pastelukis”, y finalmente el primer lugar fue para Alejandro López, de la panadería “Artezza”.

En la concurrida plaza principal de Jesús María, el alcalde César Medina Cervantes agradeció el entusiasmo de los presentes y destacó el esfuerzo de todos los participantes por preservar las tradiciones a través de la panadería.


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