- La gobernadora inauguró oficialmente el festival, uno de los eventos gastronómicos más esperados del año
- Más de 80 expositores presentarán birrias típicas, estands culturales y gastronómicos de estados invitados
- El programa incluye música en vivo, espectáculos culturales y diversas actividades para toda la familia
Entre aromas irresistibles, música festiva y un ambiente lleno de alegría, la gobernadora de Aguascalientes, Teresa Jiménez, inauguró oficialmente el Festival Nacional de la Birria 2025: “Los esperamos aquí en Rincón de Romos, donde los comerciantes exponen 30 tipos de birria. Vengan a conocer toda la comida que hay en este municipio, que tiene muchas tradiciones y lugares que visitar”, expresó la gobernadora al invitar a locales y visitantes a sumarse al festival.
Érick Muro Sánchez, presidente municipal de Rincón de Romos, destacó que en esta edición se cuenta con más de 80 expositores, presentando sabores típicos, además de stands gastronómicos y culturales de estados invitados como Hidalgo, Oaxaca, Zacatecas y Guanajuato. El evento contó con presentaciones musicales en vivo, espectáculos culturales y muchas otras actividades que harán vibrar a Rincón de Romos durante todo el fin de semana. Para cerrar, la gobernadora recorrió los puestos de birria, donde convivió con los cocineros y conoció de cerca las recetas y sazones que hacen única a cada birriería.
