- Ganaderos de Aguascalientes niegan estar involucrados
- Mensualmente se sacrifican 8 mil animales, la incidencia de estos casos es mínima
Confirmó Héctor Anaya Pérez, secretario de Servicios Públicos Municipales (SSPM), que dentro de las revisiones que se hacen en el rastro municipal, se detectó hace 15 días dos casos de ganado con clembuterol, resaltando que son los únicos que se han presentado dentro del rastro en lo que va del año.
Anaya Pérez comentó que mensualmente se sacrifican ocho mil animales, entre bovinos, equinos y porcinos, ya que son animales de abasto para consumo humano, por lo que la incidencia de estos dos casos es mínima.
En cuanto a la responsabilidad de Servicios Públicos, ésta se limita a notificar al introductor de ganado que las revisiones dieron positivo a clembuterol, en el rastro a cada introductor se le entrega una guía para acreditar la propiedad de los animales, por lo que es deber de las autoridades tener certeza de que los dueños presentan esta guía, para poder saber quién ingresó al animal con esta sustancia prohibida.
El rastro cuenta con varios médicos veterinarios asignados especialmente al control del ganado que ingresa, quienes hacen una valoración médica, y si se detecta que el animal es sospechoso, es cuando se sugiere la prueba que deberá ser realizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), quien además deberá hacer una investigación exhaustiva.
El funcionario municipal subrayó que el uso de sustancias para engordar ganado, como el clembuterol, es un delito federal, por lo que el procedimiento de fincar responsabilidades le compete a otra autoridad.
Hasta el momento varios ganaderos de Aguascalientes han negado estar involucrados en el uso de clembuterol, esto después de que Ernesto de Lucas Palacios, delegado de Sagarpa, anunciara a principios de octubre que efectivamente había doce casos confirmados, por lo que indicó que se realizarían más inspecciones sanitarias; los ganaderos argumentan que estos casos probablemente se traten de ganado proveniente de otros estados.
