Todo un éxito resultó la Expo Agroalimentaria 2010, el trabajo en conjunto del Gobierno del Estado y los más de 500 expositores rindió frutos, ya que tuvo un alto impacto en la promoción y comercialización de los productos de alta calidad del campo de Aguascalientes.
Así lo destacó el Director General de la Comisión para el Desarrollo Agropecuario del Estado de Aguascalientes, (CODAGEA) Gerardo Salas Díaz, durante la clausura de este importante evento, al agradecer la participación de los expositores y compradores que durante los cuatro días de la exposición más importante en su tipo, recibió miles de visitantes en las instalaciones de la megavelaria de la Isla San Marcos.
Gerardo Salas dijo que esta fue una oportunidad para que los asistentes a este evento organizado por el Gobierno del Estado a través de la CODAGEA, conocieron directamente la gama de productos en fresco y procesados que les ofrece el campo de Aguascalientes, como una excelente vitrina para proyectar la gran cantidad de productos que ofrecen los expositores, que llegaron mejor preparados para negociar en la Expo Agroalimentaria, ya que recibieron capacitación en materia de mercadotecnia, comercio exterior e inocuidad alimentaria, entre otros, con el objetivo de consolidar sus ventas todo el año.
En esta sexta edición, se contó con una exposición consolidada de gran éxito, en apoyo de las empresas y los productos innovadores, teniendo como eje principal la comercialización, al destacar que los productores hicieron suyo este gran evento del sector agropecuario, convirtiéndolo en el foro idóneo para concretar todo tipo de nuevos negocios para el campo y sus productos.
Mencionó el impacto que tuvieron los pabellones de cárnicos, lácteos, agrícolas y de miel, que con la organización de los productores mostraron el potencial del campo de Aguascalientes a todos los visitantes de la Expo Agroalimentaria.
Gerardo Salas se refirió también al pabellón financiero, al de proveedores de maquinaria y equipo, a las dependencias gubernamentales, a los municipios, al de Orgullo de Aguascalientes, y al de ecoturismo, por participar activamente en esta gran muestra.
Asimismo, el funcionario estatal resaltó el entusiasmo de los participantes de los institutos de gastronomía, para compartir nuevas recetas y promocionar los productos de aguascalientes.
A todos ellos, agradeció su colaboración e intenso trabajo, porque juntos logramos que la Expo Agroalimentaria cumpliera sus expectativas en apoyo de los productores del campo y de todas las empresas agroindustriales y de servicios que participaron.
