En los festejos de la temporada de las vendimias 2023 hemos encontrado diversas manifestaciones en los Barrios de la ciudad de Aguascalientes. Ahora el recorrido fue por el Barrio de la Estación y el Barrio de Guadalupe.
Fue grato ver las adecuaciones que hizo el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo, donde se montaron escenario, puesto de comida y una variedad de etiquetas elaboradas en esta tierra. Las Bodegas que estuvieron presentes en los barrios fueron:
- Santa Elena
- Valle redondo
- Bodegas Origen
- Viña Estación Utna
- Hacienda de Letras
- Bodegas Bonart
Entre el jolgorio de la música, el performance dedicado a los símbolos de cada barrio y el ambiente familiar se da este acercamiento dentro de la ciudad para llegar a pie sin tener que desplazarse a ningún otro sitio para degustar los vinos y los platillos típicos como lo son los tacos de lechón, los bolillos con crema, los tamachiles y los dulces de guayaba.
Estos eventos fueron un agasajo cercano y a un precio razonable encontrar vinos para brindar por el hecho de la mejor temporada para las vides en su floración que es la máxima expresión de su fruto, las uvas generosas para ser un vino bien servido a la mesa.
Ignacio González, Sommlier.
