- Jóvenes entre 12 y 29 años reciben el taller “Mi huerto, mi alimento” con el que podrán cultivar su propio huerto.
- Semillas en Concreto recibió el premio al Emprendedurismo de la Universidad Autónoma de Aguascalientes.
Están siendo capacitados 75 jóvenes entre 12 y 29 años por colectivo Semillas en Concreto, a través del proyecto Mi huerto, mi alimento, que tiene como objetivo generar una conciencia ecología, social y económica en la iniciación de un huerto urbano.
Luego de la capacitación los jóvenes recibirán cuatro asesorías a lo largo de seis meses, comunicó Laura Mendoza, integrante de Semillas en Concreto.
Semillas en Concreto comenzó sus actividades un año atrás con el taller de “Huertos caseros” y en el presente año recibió el premio al Emprendedurismo por la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA) en el rubro de impacto social.
“Ha sido poco tiempo, pero ha habido trabajo y las personas se han mantenido interesadas y nos han ido buscando más” mencionó Laura Mendoza.
Señaló que el interés en el rubro ambiental ha ido en incremento, por lo que luego de cursar un taller de huertos caseros es casi garantizado que los jóvenes comenzarán su propio proyecto porque tienen “las ganas de empezar hacerlo y la preocupación por la conciencia ambiental”.
Con la intención de ampliar las herramientas, Laura Mendoza comunicó que se crearon los talleres de bombas de semillas, siembra y trasplante, así como lombriz-composta, mismos que comenzaron a impartirse en la UAA y en colegios del estado “estamos trabajando un poco con niños, las asesorías a ellos eran algo que no habíamos estado haciendo”.
Apuntó que es importante recibir estos cursos desde temprana edad, ya que contar con un huerto casero genera muchos beneficios tales como la relajación, la disminución de costos ahorrando los alimentos dos veces por semana y la sensibilización de la conciencia ambiental.
Finalmente mencionó que además de las capacitaciones escolares se realizan cursos cada mes en Casa Semillas ubicada en la calle Pimentel número 208, esquina con Eliseo Trujillo en el Barrio del Encino. Será este sábado cuando se inaugure la primera tienda orgánica con productos naturales elaborados por empresas locales.
Foto: Roberto Guerra.
