- Tecnología de punta y talento aguascalentense preparan para los mercados internacionales productos con alto contenido proteínico
- Nueva marca Nutrally del Grupo Industrial de Aguascalientes Gialive busca generar una tendencia de alimentación sana y a bajo costo
La nueva generación de alimentos con alto valor proteínico se está generando en Aguascalientes gracias al compromiso social de los empresarios, señaló el gobernador Carlos Lozano de la Torre durante la ceremonia de lanzamiento de la nueva Marca Nutrally del Grupo Industrial de Aguascalientes -Gialive-, que establece una nueva tendencia en la fabricación de alimentos ricos en proteínas que buscan cambiar la forma en que las familias se alimentan, particularmente los niños en etapa escolar.
Edgar Arroyo González, director ejecutivo de Gialive, destacó que ante la grave crisis de proteínas que se avizora en el futuro, esta empresa busca generar un cambio en la forma de generar alimentos para ofrecer una opción que permita a los consumidores tener en su despensa productos que reviertan la tendencia de consumir calorías, sean realmente nutritivos y que sean accesibles al bolsillo de todos: “GIA Company tiene capacidad para generar anualmente 50 mil toneladas entre líquidos, pastas y polvos con alto grado de proteínas. Con esto hemos generado decenas de productos, como sopas, panes, pastas, dulces, galletas y otros que nos permiten tener toda una línea que ofrece no sólo una sana alimentación, sino que además tienen un sabor que llamará la atención de los más pequeños, quienes son los que necesitan a esa edad las proteínas para que desarrollen la inteligencia y las capacidades cognitivas que demandan estos tiempos”.
Arroyo González explicó que esta empresa además tiene claro el alto compromiso que tiene con los niños de México, por lo que también ha implementado el Proyecto Andy, que proporciona a más de cuatro mil niños con cáncer una nutrición rica en proteínas y baja carga calórica.
Dio a conocer también que para alcanzar este nivel de producción y poder comercializar los productos de la marca Nutrally se invirtieron 148 millones de pesos y se dio empleo a más de 350 personas, las que se suman a las 170 que laboran en la planta La Perla, ubicada en Carretera Aguascalientes-Zacatecas, kilómetro 8, Trojes de Alonso.
Sobre la empresa, Edgar Arroyo González señaló: “Éramos una empresa de jóvenes muy pequeños, muy entusiastas y muy pobres, se nos dio la oportunidad de ir a mercados muy diferentes. Hoy GIA tiene laboratorios en Estados Unidos y llegamos a países como Canadá, Estados Unidos, Puerto Rico, y en los próximos meses debemos de ir a más o menos 14 o 16 países como parte de nuestro plan estratégico, y todo surgió por esa invitación”.
Esta empresa trabaja también en la elaboración de alimentación funcional, nutrición clínica e investigación farmacéutica, suplementos alimenticios, vitamínicos y fórmulas químicas.
Lozano de la Torre reconoció los avances tecnológicos en investigación que se han puesto en esta propuesta de Gialive, y expresó que es para Aguascalientes todo un orgullo que sean empresarios aguascalentenses los que se atrevan a hacer una propuesta que no sólo es novedosa, sino que busca revertir la ausencia de una alimentación sana: “Esta empresa es un claro ejemplo de que Aguascalientes sigue fortaleciendo su liderazgo en sectores como la industria alimentaria, farmacéutica, de formulaciones bioquímicas y nutrientes especializados, elaborados por manos y talento aguascalentense, y aunque los retos que enfrentan para romper las resistencias que tienen los mercados a productos de este tipo son grandes, sin duda el gran espíritu emprendedor, la amplia visión para los negocios y el compromiso social los que continuarán construyendo esta empresa distinguida por su innovación e investigación científica y tecnológica”.
Al evento asistieron Raúl Landeros Bruni, secretario de Desarrollo Económico de Aguascalientes; José Francisco Esparza Parada, secretario de Salud estatal; Edilberto Márquez Ojeda, gerente de plaza Oxxo Aguascalientes; Claudia Gutiérrez Arroyo, directora comercial GiaLive; y Adalberto Ortega Chávez, subsecretario de Desarrollo Económico.
Con información del Gobierno del Estado
