El Departamento de Regulación Sanitaria de la Instancia de Salud del Municipio de Jesús María, impartió un nuevo curso sobre “Manejo Higiénico en la Preparación de Alimentos”, a los propietarios de establecimientos comerciales con venta de comida.
La titular de la Instancia, Rosa Isela Valenzuela, dijo que éste es un requisito que deben cumplir con el fin de garantizar el manejo adecuado de productos que son utilizados para alimentos, como medida de higiene y también para garantizar el buen estado de los mismos y que no pongan en riesgo la salud de la población.
A este curso, asistieron 27 participantes a quienes se les otorga su respectiva constancia y dicha obligación comprende a puestos fijos y semifijos.
