En esta ocasión prepararemos unas ricas tiras de pillo con salsa teriyaki.
1. CALENTAR 1/2 pulgadas de aceite en una sartén grande a 365 ° F.
2. MEZCLE la salsa, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Rompa los huevos en un tazón pequeño; batir ligeramente. Dejar de lado. Vierta 1 taza de suero de leche en un recipiente aparte.
3. Empape, una por vez, en suero de leche, luego en la mezcla de harina. Abrigo completamente Sumérgete en el huevo, luego regresa a la mezcla de harina. Abrigo completamente
4. COLOQUE suavemente en aceite caliente. Freír, sin tapar, de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y los jugos del pollo salgan limpios.
5. EXPRIMA UN POCO en toallas de papel. Sirva inmediatamente o coloque en una rejilla en un horno a 200 ° F hasta que esté listo para servir. Salsa mojada Teriyaki Combine el azúcar moreno y el vinagre en una olla pequeña. Cocine a fuego medio, batiendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva. Agregue ketchup, salsa de soja, salsa de chile y ajo, cebolla en polvo y jengibre.
Cocine, batiendo constantemente, hasta que estén bien combinados y espesados, aproximadamente 5 minutos. 1/4 C Dark Brown Sugar 1 cucharada de vinagre de arroz integral 1/4 C Ketchup 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de salsa asiática de ajo y chile 1/2 Tsp de cebolla en polvo 1/4 Tsp de jengibre Revuelva sobre medio, 5 minutos
Dejar de lado y Añadir 2 Tsp Pepper 1 cucharadita de sal a la harina 1 C de aceite vegetal Calor a 365 ° F 1 C Suero de leche 1 ½ C Harina 2 huevos grandes Freír 4 minutos en cada lado
