Una de las cocinas más populares en México y en el mundo es la japonesa. Específicamente el sushi es de lo más gustado, entonces es necesario saber en donde se puede disfrutar de un buen rollo. Gracias a la migración y globalización, la preparación de este alimento ha variado, por lo que podemos encontrar nuevas formas de disfrutar de esta comida. A continuación hay algunos lugares en Aguascalientes que tienen buenas calificaciones en su página de Facebook, esto nos dice que vale la pena ir a probar.
Taka Sushi
Este lugar se encuentra en Venustiano Carranza 224, Centro. Cuenta con un variado menú que va desde los rollos de sushi hasta tazones de arroz y ramen. También hay botanas y bebidas para pasar un buen rato, o bien, puedes pedir tu comida a domicilio.
Un comensal comenta: “Excelente servicio, la comida muy buena y la música, excelente, lo recomiendo 100%”
Sushi 911
Este restaurante ofrece sus servicios únicamente a domicilio o para llevar. Lo ubicamos en la zona norte de la ciudad y su menú está compuesto casi en su totalidad por diferentes tipos de rollos. Se encuentra en Tamarit 105, Villas del Campestre.
Sake Sushi Rolls
Su característica es presentar rollos con un toque mexicano. Su cocina ofrece también entradas como edamames y rollos primavera. De igual forma tienen postres y bebidas tradicionales japonesas como té y agua mineral. Su dirección es Héroes de Nacozari 119, Barrio de la Purísima.
Alguien que ya fue dice: “Super mega rico, cien por ciento recomendado. De cálida, buen trato, muy limpio 
Quedé completamente enamorada
“
Kudasai Sushi
Este comercio se encuentra en Convención de 1914 pte. 1404, Panorama. Una de sus más recientes novedades es la Master box, la cual es una combinación de pizza, sushi y otros aperitivos. Se suma a sus paquetes especiales, que son las principales atracciones de este establecimiento.
Aquí un comentario al respecto: “Esta súper rico el sushi las porciones son más grandes que en otros lados donde he ido a comer, de verdad los recomiendo mucho y su servicio muy bueno y precios accesibles ojalá sigan así 
“
Bestiario Sushi
En este lugar también cuentan con una amplia selección de productos como tazones, sopas, rollos, arroz frito, entradas, etc. Algo especial que tienen son los rollos vietnamitas, que están compuestos por varios ingredientes envueltos en hoja de arroz. Puedes encontrarlo en Francisco I. Madero 549, Barrio de la Purísima.
Un cliente dejo esta reseña: “Muy rico, como aficionado al shushi no puedo negar la recomendación. Ampliamente recomendable, y el lugar también me gustó! Hacen falta lugares así!”
Yo Sakura
El local cuenta con uno de los menús más amplios entre los restaurantes de este tipo. Hay yakimeshi, témpura, gohan, onigiri, ramen, tazones, rollos, sopas, entradas, postres, entre otros. También mencionan que hay promociones de 2×1 en rollos todos los días, por lo que valdría la pena ir a probar. Se ubica en Paulo N. Martí 502, Villa Teresa.
Ikura Sushi
Dicho comercio se ubica en Av. de los Maestros 4009, López Portillo. En este lugar los rollos se pueden pedir por charola, diseñada específicamente para compartir. Cuentan con servicio a domicilio y varias promociones que cambian dependiendo del día de la semana.
Esto dice alguien que ya comió aquí: “Excelente sabor y muy buen servicio. Muy Recomendable 
“
Kapital Sushi
Antes este negocio era conocido como Katanas Sushi, sin embargo ha cambiado de nombre y ahora tiene varias sucursales en la ciudad. La filial de Av. de la Convención de 1914 sur 1112, Jardines de la Asunción tiene buenas valoraciones. Hay servicio a domicilio para evitar salir de casa y promociones prácticamente todos los días.
A continuación una reseña: “Atención excelente, áreas sanitizadas, variedad de rollos, comida recomendada.”
Sakana Sushi
Este lugar se dedica de forma casi exclusiva a la preparación de rollos, sin embargo los comentarios indican que lo hacen muy bien. También cuentan con promociones de rollos al 2×1 todos los días. Su dirección es Ignacio T. Chávez 319, Las Flores.
Una persona dejó esta valoración: “Excelente servicio y atención, comida deliciosa y a buen precio super recomendado!”
Maki House Club
Este lugar cuenta con diversidad de comida japonesa, pero también hay pastas y ensaladas. Actualmente hay promociones en 2×1 en rollos y cerveza, dependiendo del día de la semana. Asimismo, muestran presentaciones en charola que pueden llevar a domicilio. Su ubicación es Andes Apeninos 1201 B, Los Bosques.
Un comensal satisfecho dice: “Todo. sus instalaciones son limpias, si comida deliciosa y un excelente servicio de su personal. Además siempre tienen promociones.”
