- Los resultados de evaluación a escuelas durante los ciclos escolares 2011-2012 y 2012-2013 estarán listos para agosto
- Las personas visitan cada vez más a los nutriólogos como parte del cuidado de su salud
Desde que se realizó la encuesta de salud y alimentación en el 2006, se registró que en Aguascalientes, el grupo con mayor problema de obesidad y sobrepeso eran los niños en edad escolar y los adolescentes, con un 31.6 por ciento con sobrepeso y obesidad, cifra que está por arriba de la media nacional.
En entrevista, Magali García, responsable estatal de nutrición del ISSEA, destacó que en la rama del adulto, el porcentaje está un poco por debajo de la media nacional, que es 68.7 por ciento, “estamos en espera de la Ensanut 2012, que indicará si todo el país o el estado de Aguascalientes tuvo una disminución en esos porcentajes”.
Se cree que con base en las actividades que se han estado implementando, en Aguascalientes sí se ha logrado la disminución de sobrepeso y obesidad. Basados en investigaciones en primarias, se tiene una muestra de 122 escuelas donde se hace una evaluación inicial y otra al final del ciclo escolar, y con actividades intermedias durante todo el ciclo, para poder evaluar los cambios que pudieran presentarse.
Por el momento están a punto de iniciar la comparación del año 2011 con el 2012-2013, donde García destacó que se encontró una reducción de 1.5 por ciento en el porcentaje de sobrepeso y obesidad en los niños, “se modificó el consumo de verduras y frutas y se incrementó en este grupo de la población”.
Los resultados de evaluación a escuelas durante los ciclos escolares 2011-2012 y 2012-2013 estarán listos para agosto. A la fecha está en proceso la captura de la información y se trabaja en que sean resultados muy satisfactorios.
En general, se ha encontrado un aumento de las personas que acuden con un especialista en nutrición, por lo cual en los últimos cinco años el nutriólogo se ha convertido en un personaje base en las unidades de salud, tanto en el área urbana, como en la rural. Este año se registran 120 nutriólogos con adscripción en centros de salud y escuelas primarias, “la gente solicita más la consulta de nutrición como parte de su salud”; en promedio se proporcionan entre 10 y 12 consultas diarias por unidad.
A su vez, en el Instituto de Servicios de Salud, durante los últimos dos años se ha evaluado el estado nutricional y de salud de todo el personal de las oficinas, “se hace cada tres meses y se les da orientación nutricional”, con una consulta nutriológica y actividades, con lo cual se tuvo una reducción importante en cuanto al sobrepeso y la obesidad.
Ahora se tiene identificado más personal al que se le detectaron problemas de diabetes e hipertensión, y que están siendo controlados. Lo que ayuda al buen resultado es la respuesta positiva o la participación de todos los trabajadores.
Foto: Gilberto Barrón
