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Los valses Mefisto de Liszt más que valses tienen toda la sintomatología de poema sinfónico, esto  no es de extrañar si consideramos el hecho de que fue precisamente el húngaro Franz Liszt quien dio origen a este recurso musical de muy bien definidos intereses descriptivos, los cuatro valses Mefisto que integran el ciclo tienen la característica de ser intensamente descriptivos, ya lo explicaba el maestro Areán en un apunte que hizo previo a la ejecución del segundo de los valses Mefisto, el tempo ternario utilizado por el compositor en estas partituras, solía identificarse con Satanás en aquellos tiempo del romanticismo en la segunda mitad del siglo XIX.

El programa de este primer concierto de una corta temporada de cinco fechas inició con la interpretación de los dos primeros Valses Mefisto de los cuatro compuestos por Liszt, recordemos que Mefisto o Mefistófeles es uno de los nombres dados al diablo, lo hace Goethe en su drama Doctor Fausto, aunque las tendencias descriptivas de Liszt en estos valses no están orientadas a Goethe, sino a la visión de NIkolaus Lenau sobre el mismo Doctor Fausto.

Después de los dos primeros valses Mefisto continuamos con una obra del mismo compositor húngaro, el célebre Totentanz o la Danza de la Muerte, obra en un sólo movimiento de características concertantes, está el piano como gran protagonista que en este caso le fue encomendado al maestro Rachid Bernal, joven pianista de facultades impresionantes . 

Si la memoria no me falla, cosa que por supuesto sucede muy frecuentemente, esta es la segunda ocasión que la Orquesta Sinfónica de Aguascalientes interpreta el Totentanz de Franz Liszt, la primera ocasión fue en una concierto de verdadera locura y de esto hace ya más de 10 años, fue con el pianista italiano Francesco Grillo, y digo de locura porque en ese mismo concierto, además de la Danza de la Muerte de Liszt, se interpretó el Concierto No.2 de Rachmaninov, debió ser algo escandalosamente cansado para el pianista, de hecho, al terminar el maestro Grillo me comentó: “No lo vuelvo a hacer”.

El maestro Bernal nos ofreció una inmaculada interpretación de esta exigente obra concertante del más puro y estricto romanticismo musical, es una partitura muy demandante, exige verdaderos malabares del intérprete y el maestro Rachid Bernal respondió solventemente al compromiso, la vertiginosa velocidad que la obra solicita no inhibió al intérprete y abordó con mucha  convicción, y lo más importante, con abrumadora pasión este compromiso, es que el arte no se puede abordar de otra forma, pero específicamente el romanticismo, es un derroche de emociones que el mismo ejecutante debe experimentar con el fin de poder transmitir eso mismo al auditorio. Excelente, de principio a fin la interpretación del maestro Rachid Bernal de la Totentanz de Franz Liszt, técnicamente irreprochable, un placer haber escuchado a este joven pianista con una obra tan demandante.

Después del intermedio y de una primera parte integrada solo por obras del húngaro Franz Liszt, disfrutamos en la segunda parte de la música del alemán Richard Wagner, primero con la obertura de la ópera El holandés errante y después de una sensible y profunda ejecución del Preludio y muerte de amor de la ópera Tristán e Isolda.

El maestro Areán, titular de nuestra Sinfónica se adueñó de la partitura y más que una lectura, hizo una soberbia ejecución del Preludio wagneriano. Una intensidad elocuente, nos llevó a la misma intimidad del drama conducidos por la intensidad de su batuta, ya sabemos que el  discurso musical del Preludio y muerte de amor de Tristán e Isolda es bellísimo, íntimo, sensible, pero como todas las obras musicales, su expresión depende completamente de la interpretación, el maestro Areán supo mostrarnos toda esa sensibilidad a flor de piel, no entiendo cómo alguien podría distraerse de esta apasionante música y de una igualmente apasionante interpretación, lo menciono porque en algún momento vi a un joven rondando los veintitantos años de cachucha metido de lleno en su celular jugando no sé qué cosa y manteniéndose al margen de tan sublime e irreprimible manjar auditivo, o sea, no entiendo, en todo caso sería mejor quedarte en tu casa y perder el tiempo en ese artefacto adictivo que secuestra las voluntades y reprime la libertad del ser humano. Qué terrible situación esa de dócilmente aceptar la esclavitud de la tecnología y renunciar a la libertad que nos propone el arte, específicamente, su majestad la música, en fin.

La próxima semana, en el segundo concierto de temporada el maestro Areán nos presenta un programa de corte francés iniciando con la Pequeña Suite del impresionista Claude Debussy, de Gabriel Fauré, Pelleas et Mellisande, Suite Op.80 y después del intermedio escucharemos la Sinfonía en re menor de Cesar Frank, este último compositor de Bélgica pero sumergido de lleno en la cultura musical francesa. La cita con su majestad la música es el próximo viernes 8 de noviembre a las 20:00 horas en el Teatro Aguascalientes, la casa de nuestra Orquesta Sinfónica, por ahí nos veremos si Dios no dispone lo contrario. Hasta entonces.

Agradezco la oportunidad de decir unas palabras sobre el libro Defensorías Universitarias Iberoamericanas, de quien fuera titular durante seis años de la Defensoría de los Derechos Universitarios de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, José Acevedo Acosta. Este texto lo veo como un legado, como parte de la herencia del autor, que de 2011 a 2016 fungió como defensor de los derechos de los universitarios.

Los propósitos del autor, quedan plasmados en su texto, algunos explícitos y otros no, son los siguientes:

1. Contribuir a la escasa literatura que existe sobre el tema de las “defensorías universitarias”.

Los tres primeros capítulos son un aporte muy interesante para el tema. El primero lo dedica al “Nacimiento del Ombudsman o Defensoría del Pueblo”. En este apartado se remite el autor a narrar la historia de los organismos públicos -es decir, que forman parte del Estado- defensores de derechos, como es el caso de Ombudsman de Suecia e instituciones similares inspiradas en tal figura, como en la propia Comisión Nacional de Derechos Humanos, que ejerce esa función a nivel nacional. No deja de mencionar, como antecedente de ésta última y de la Comisión Estatal de Derechos Humanos de Aguascalientes, a la Procuraduría de Protección Ciudadana del Estado de Aguascalientes de 1988. Aquí quiero mencionar otro antecedente aguascalentense en este mismo propósito, que el autor no menciona y es poco conocido, me refiero al Acusador Público creado por la Constitución de Aguascalientes de 1861. Un funcionario dotado en el texto constitucional con amplias facultades.

El capítulo II lo dedica a las “Defensorías Universitarias”. Trata de varias de ellas, como la de la Universidad Simón Fraser de Canadá, la de la Universidad Complutense de Madrid, la de la Universidad Nacional de Córdoba en Argentina, la de la Universidad Nacional Autónoma de México y, por supuesto, la de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, la que comenzó a funcionar con José de Jesús de Anda Muñoz al frente. Acevedo considera esta institución, a partir de su experiencia, y la define como “un intenso taller permanente de ética y de práctica humanista”.

El Capítulo III lo dedica a “Organismos de defensorías universitarias”.

Con estos tres primeros capítulos, el autor hace una contribución importante al tema -poco tratado- de las defensorías de los derechos de las instituciones universitarias. Este primer propósito se complementa con los documentos que constituyen los Anexos del libro.

2. El segundo propósito del autor -éste no explícito-, se desarrolla en las Conclusiones, ya que éstas más que referirse al libro se dedican a establecer una especie de cierre sintético a la experiencia del autor como defensor universitario. Es un informe de su actividad.
3. El tercer propósito del autor es explícito, y es reiterado a lo largo de todo el libro; lo desarrolla en los últimos capítulos IV y V; el primero de los mencionados lo titula “Encuentro, descubrimiento y hallazgo: España y las Indias de América”, y el último capítulo, o sea el V, se llama “Bartolomé de Las Casas, defensor de los derechos humanos”.

Ese propósito de Acevedo es: defender la hipótesis de que el primer Ombudsman o defensor de los derechos humanos en la historia es Bartolomé de Las Casas. Dice que lo que el capítulo V quiere mostrar “es la forma particular en la que de Las Casas ejerció la función de Ombudsman entre la Corona Española y las naciones americanas, el respeto a los gobernantes aborígenes legítimos y a la población india del Continente, en segundo plano, ahora como mediador oficial” (p. 21).

Es cierto, Las Casas fue investido del título de “procurador o protector universal de todos los indios de las Indias”, por el Cardenal Francisco Jiménez de Cisneros, administrador del Reino de Castilla, el 17 de septiembre de 1516. Así que fue defensor de derechos humanos con nombramiento del Estado.

Pero Las Casas es defensor de derechos, con nombramiento y sin nombramiento.

A continuación me referiré a Las Casas como jurista. De este modo pongo de manifiesto unas de sus facetas y doy elementos para entender mejor el porqué del nombramiento oficial de acuerdo al contexto histórico.

El jurista Las Casas

Toda la obra, toda la práctica de Las Casas, a partir de su “conversión”, tiene íntima relación con lo jurídico, más concretamente, con el fundamento de todo lo relativo al mundo del Derecho: la justicia y los derechos humanos. Y en Las Casas de manera especial los derechos de los pobres de las Indias: los indios. Dice Lassѐgue: “Las Casas se convierte, pero ¿a qué? A la defensa del indio cuya opresión por los encomenderos lo ha impactado con violencia, en su sentir humano y en su alma de sacerdote” (1).

Y es en realidad una auténtica conversión. Las Casas al pasar a Indias es un clérigo ocupado de sus negocios y comercios, que va prosperando en ellos a costa de sus propios indios encomendados. Esa conversión del clérigo y encomendero sevillano, nace de su fe cristiana, y nos narra que inspirada de manera inmediata de un texto del Libro del Eclesiástico (cap. 34) (2) que tiene que ver con la explotación del hermano, con la conculcación de sus derechos.

Toda la práctica de Las Casas, todo el quehacer lascasiano, se topa con el Derecho. Esto porque en el fondo de toda su obra está la defensa de los derechos humanos.

Las Casas no sólo escribió tratados de materias diversas, siempre colindando con el Derecho. Sino que en su defensa concreta de los derechos de los indios, escribió a la Corona y sus diversos órganos auxiliares de gobierno, gran cantidad de memoriales.

La confianza de la Corona al jurista reformador

La Corona española, por su tradición en cuanto a fundamento de su poder, pese a ser una monarquía absoluta forjadora del tipo de Estado de la modernidad, con la concentración del poder, se trata de una monarquía receptiva, abierta a propuestas; por eso Las Casas puede acceder a ella. Y la monarquía siempre estuvo atenta a escucharle y le dispensó su confianza.

Muchos autores, algunos contemporáneos a Las Casas y otros modernos, se quejan amargamente del crédito de que gozaba Las Casas ante la Corte. Entre los contemporáneos de Las Casas que trata de desacreditarlo ante la Corona, está fray Toribio de Benavente, mejor conocido como Motolinia (pobre), santo varón de la orden de San Francisco, también defensor acérrimo de los indios, pero con una visión distinta de la del dominico, que escribe al emperador Carlos el dos de enero de 1555: “Yo me maravillo cómo (Vuestra) Majestad y los de vuestros Consejos han podido sufrir tanto tiempo a un hombre tan pesado, inqui(eto) e inportuno y bullicioso y pleitista, en hábito de religión, tan desasosegado, tan (mal)criado y tan injuriador y perjudicial y tan sin reposo” (3). Motolinía, incluso, en esa misma carta, cuestiona los conocimientos de Derecho del padre Las Casas. El juicio de Esquivel Obregón -ya autor moderno- sobre Las Casas no es menos severo: “Atrae nuestra atención el padre Las Casas con sus acusaciones, sus exageraciones, su apasionamiento contra los conquistadores; pero el verdadero interés no está en el personaje, sino en los reyes que se dejaban reprender por aquel teorizante virulento e injusto, y en el pueblo todo que veía en el creador de la leyenda negra contra España un santo…” (4).

Pues bien, Las Casas convertido a la causa de los indios, se traslada en septiembre de 1515 a España, para presentar denuncias y un proyecto de soluciones a la Corona. Se entrevista con el rey Fernando, regente de Castilla; le da una nueva cita, pero muere el rey semanas después de la entrevista, el 23 de enero de 1516. En principio, pues, no obtiene nada.

Decide, entonces, ir a Flandes para continuar sus gestiones en la Corte del príncipe Carlos. Pero antes, el 15 de marzo de ese año, va a Madrid para hablar ante el cardenal Jiménez de Cisneros y el Cardenal Adriano (maestro del príncipe y consejero flamenco), nuevos regentes de Castilla en el interregno. Estos le aseguran que no tiene que ir a Flandes, por lo que Las Casas decide informarles a ellos de la situación en Indias. En los meses siguientes les presenta tres documentos: un Memorial de Agravios, un Memorial de Remedios, y un Memorial de Denuncias. Estas gestiones de Las Casas dan como resultado la famosa “reforma Cisneros”.

Jiménez de Cisneros les encarga el gobierno de las Indias a tres padres de la orden de San Jerónimo y les da Instrucciones; decisión firmada el 3 de septiembre de 1516. El 17 del mismo mes, Las Casas recibe el título de “Protector de los Indios” y asesor de los padres jerónimos, cargos dados por el propio regente. Como “Protector de las Indios”, se le asigna un sueldo anual de cien pesos oro.

Otro botón de muestra de la confianza de la Corona a Las Casas, es que, gracias a su influencia se promulgarán las Leyes Nuevas en 1542. Éstas son promulgadas el 20 de noviembre de ese año en Barcelona. El texto original de esta legislación suprime el sistema de encomiendas.

Algunas notas sobre Las Casas, abogado litigante

Ya vimos que Motolinía escribió al Emperador Carlos una carta terrible en contra del dominico, en donde lo menos grave que le dice es que Las Casas no sabe de Derecho. La realidad es que el dominico sabía muchos cánones,  conocía a fondo el Derecho. ¿En dónde lo estudió? Remesal, su primer gran biógrafo, sostiene que en Salamanca: Lassègue, por su parte, nos dice que: “es muy probable que haya hecho sus estudios primeros en la escuela catedralicia sevillana; no es creíble, por otra parte, que haya hecho estudios en derecho, humanidades y filosofía en Salamanca”(5).

Lo más probable, entonces, es que el Derecho lo estudió por su cuenta, como autodidacta, ya después de licenciado en filosofía y teología. Una vez iniciados esos estudios jurídicos, ya no los abandonaría, hasta el final de su vida.

Por otro lado, Las Casas tenía muchas de las características que son necesarias en los hombres que se dedican a pleitear por otros, su modo de ser, su carácter es propio de los abogados litigantes por vocación. La descripción que de él nos proporcionan tanto sus fieles admiradores -como Remesal-, con sus acérrimos enemigos -el caso de Ginés de Sepúlveda-, no nos dejan lugar a dudas.

Después de haber vuelto a España por última vez, su ocupación fue ser protector y defensor de los indios; esto lo hizo hasta el final de su existencia en el centro mismo del poder: la Corte y el Consejo de Indias. En los últimos años de su vida, en virtud de los poderes recibidos por diversas comunidades indígenas, dedicó gran parte de su tiempo a ser “defensor y procurador en litigios ante la administración hasta su muerte en 1566.

Falta saber más, como resalta Acevedo, sobre estas acciones de Las Casas. Y cabe la pregunta: ¿el sueldo que le asignó la Corona en 1516 se le dio siempre?

Las Casas usuario del Derecho

Su lucha jurídica tiene varias facetas:

1. Procura que se dicten normas que beneficien a los indios;
2. Buscar hacer efectivas muchas disposiciones jurídicas dadas por el Estado que favorecen a los indios; unas dictadas antes de sus gestiones -como las Leyes de Burgos-, otras gracias a su influencia, como las Leyes Nuevas.
3. A la normatividad y a los principios jurídicos “neutros”, les da un sentido que lleve una aplicación en beneficio de los pobres y oprimidos de las Indias.

A Las Casas no le basta, pues, la ética del Estado proclamada por la filosofía tradicional; esa ética debe convertirse en práctica política. Esa ética implica lucha, enfrentamiento, uso del poder del Estado, porque es en la práctica política donde los principios se la juegan; es en donde puede ser verificada su viabilidad histórica.

En otras palabras, a Las Casas no le basta proclamar el Derecho, le urge hacer efectivos los derechos humanos, y por eso hace uso de toda la  juridicidad, como hombre de Estado y hombre de Iglesia.

Para terminar

No tengo duda, como sostiene Acevedo, que Las Casas es el primer Ombudsman en lo que hoy llamamos Iberoamérica. Pero quizás no el primero del mundo, pues está la figura  del Justicia de Aragón, que nació a finales del siglo XII e inicios del XIII con funciones muy similares; tenía entre otras, la facultad de “Manifestación de Personas”, una especie de habeas corpus.

El libro de Acevedo constituye un aporte muy interesante a la reflexión de los derechos humanos en general y a los universitarios en particular. Pero además el libro tiene la plus de resaltar la figura entrañable de Las Casas.

1. Juan Bautista Lassègue, La Larga Marcha de Las Casas, Ed. Centro de Estudios y Publicaciones, Lima, 1974, p. 107.
2. Bartolomé de Las Casas. Historia de las Indias, Lib. III. Cap. LXXIX, en el Tomo III., Ed. Fondo de Cultura Económica, México, 1974, p. 92.
3. Motolinía, Toribio Fray. Epistolario (1526-1555), edición preparada por Javier O. Aragón y Lino Gómez Canedo. México, 1986. p. 162.
4. Toribio Esquivel Obregón. Apuntes para la Historia del Derecho en México, Tomo I, Ed. Porrúa, 1984, p. 202.
5. Lassègue. Op. Cit. p. 23.

Otra semana más que se acumula en la experiencia de gobierno de la Cuarta Transformación, y, en números gruesos, son 48 semanas que, la opinión pública crítica del gobierno que encabeza el presidente López, sólo puede destacar los tumbos que comete el morenismo empoderado en el país. Los yerros en las decisiones y las acciones de la Cuarta Transformación parecen estar previamente acordados y programados, y cada uno de ellos determina negativamente el avance de México. Veamos.

Ya se suman más de dos semanas desde aquél fatídico 17 de octubre en Culiacán, Sinaloa, con la ya célebre huida de Ovidio Guzmán López y la derrota del Estado mexicano como responsable y garante de la seguridad y la paz públicas; desde entonces, el presidente López le ha invertido 11 ruedas de prensa de sus famosas “mañaneras”, durante las cuales ha pretendido, sin éxito, explicar qué pasó ese día, y tratando de evadir la responsabilidad de su gobierno ante esos lamentables hechos que han marcado su sexenio, esperemos, para cuando le toque contar la historia. Tumbos, en cada mañanera, tumbos. El presidente y su gabinete de seguridad pública, con una imagen lamentable de aventarse la papa caliente unos a otros, sin atinar a identificar a la autoridad responsable. Alfonso Durazo, el general Luis Cresencio Sandoval, vamos, ni el propio López, mantienen fija la mirada ante el escrutinio social que les exige claridad en sus respuestas. En el exceso de sus evasivas, acabaron dando el nombre de un militar que, según ellos, fue el responsable del fallido operativo. El colmo de la irresponsabilidad.

En este mismo escenario, el presidente desesperado, acometió contra la prensa que acude a sus mañanera y lo acorraló con preguntas inesperadas, y López, en uno más de sus desplantes autoritarios que se le dan, recordando a Francisco I. Madero, los acusó de que “mordían la mano que les había quitado el bozal”, ¿qué tal? Y sí, al día siguiente (tumbo) debió explicar qué quiso decir, y aclarar.

Por otra parte, hasta la naturaleza le juega las contras al Gobierno Federal, y los torrenciales aguaceros registrados en la zona de lo que será la refinería de “Dos Bocas” acabó inundado, dándole un mentís al propio presidente y a su infalible secretaria de Energía, Rocío Nahle, respecto de la idoneidad del proyecto insignia de la presente administración (tumbo). Y, para colmo, la Secretaría de la Defensa Nacional, responsable de la construcción del aeropuerto de Santa Lucía, debió admitir ante el juez quinto de distrito en materia administrativa, la inexistencia del expediente administrativo del proyecto. Además, diversos organismos relacionados con el tema de aeropuerto, como la Asociación de Transporte Aéreo Internacional, el Colegio de Pilotos Aviadores de México y casi una treintena de aerolíneas, nacionales e internacionales, le han pedido al gobierno lopezobradorista, que muestre los avances del plan de construcción de Santa Lucía, así como la reconfiguración del espacio aéreo para la Zona Metropolitana del Valle de México, y, por supuesto, no hay respuesta seria posible a las demandas (tumbo). ¿A qué está jugando el Gobierno Federal?

El jueves pasado, el Inegi (otro coco del presidente López) reportó que en el trimestre de julio a septiembre de este año, el PIB de México creció 0.1 por ciento, nada, en respuesta a ese reporte, el primer mandatario respondió con su clásico, “yo tengo otros datos”, mismos que le señalan que en materia de economía, el país “va muy bien”. Aunque el presidente no comparta a qué datos se refiere. Para complementar este escenario propiciado por esa institución que pronto será catalogada de fifí o conservadora, el Banco de México rebaja el pronóstico de crecimiento para el 2019 a 0.2 por ciento; asimismo, 42 grupos de análisis y consultoría en materia de inversión, nacionales y extranjeros, consultados por el mismo BdeM, rebajaron sus pronósticos de crecimiento de la economía mexicana para este año y el siguiente, aduciendo que los factores limitantes son la inseguridad pública y la incertidumbre política del país, dejando los pronósticos para el siguiente año en materia de expansión de la economía a sólo el 1.2%. Triste y más tumbos.

Y a manera de remate, de una semana más de desatinos de la Cuarta Transformación y los afanes de su emblemático líder, en el terreno político, las cosas no pintan de buen color para los personeros del cambio verdadero. El Tribunal Electoral del Poder Judicial, declaró la invalidez del proceso interno de Morena para la renovación de su dirigencia nacional, toda vez que el padrón utilizado no era un instrumento confiable ni ofrecía las garantías legales suficientes para el efecto. Así que palo (tumbo), y el morenismo quedó bufando su democrático proceso, para mejor momento. Ahora deberán descubrir qué procedimiento habrán de utilizar para avanzar en la gobernabilidad interna de su partido. Si no se pueden gobernar a sí mismos, ¿cómo harán para gobernar el país?

Finalmente, el último tumbo fue cortesía de la secretaria de Gobernación, Olga Sánchez Cordero, al concluir el acto protocolario de la toma de protesta del gobernador de Baja California, Jaime Bonilla. Son sabidas las maniobras fraudulentas del bonillismo en el Congreso del Estado, para extender de manera inconstitucional el período de 2 a 5 años, lo que ha prendido los focos de alerta en el país, y se han presentado recursos ante la Suprema Corte de Justicia de la Nación para contrarrestar dicha arbitrariedad. Sin embargo, ayer mismo, doña Olga, en reunión “privada” posterior a la toma de protesta del morenista Bonilla, festinaba con el gobernador ya en funciones, que el periodo era por 5 años. Meses atrás, la secretaria, “indignada”, señalaba la inconstitucionalidad de la arbitraria extensión, ayer parecía chiquilla abriendo su regalo de cumpleaños. Cabe señalar que la secretaria ignoraba que estaba siendo grabada en video en sus manifestaciones y descuidos a favor de la ilegalidad. Tumbo.

La Cuarta Transformación va sin rumbo, lo reiteramos, cada día se despierta adivinando qué hará con un México en sus manos. ¿Más tumbos?

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Este año, la organización británica The Vegan Society cumple 75 años, mientras que el Día Mundial del Veganismo alcanza su vigésimo quinto aniversario. Fue en noviembre de 1944 cuando Donald Watson y Elsie “Sally” Shrigley, junto con otras personas, se organizaron para plantear la idea de trascender del plano de no comer carne a un estilo de vida que no incorporara el consumo de ningún producto de origen animal. En 1994, Louise Wallis decide organizar el Día Mundial del Veganismo en conmemoración del quincuagésimo aniversario de la fundación de The Vegan Society; actualmente en especial el 1 de noviembre, pero también durante todo el mes, se realizan manifestaciones, festivales y una gran diversidad de eventos a nivel mundial para promover el veganismo.

¿Cuál es la diferencia entre vegetarianismo y veganismo?

Justamente esta cuestión impulsó, hace 75 años, a Watson y a Shrigley a iniciar una organización y a acuñar un término que les permitiera plantear y promover una sustancial y vital diferencia: mientras el vegetarianismo generalmente implica dejar productos de origen animal fuera del régimen alimenticio, se buscaba un término que implicara una filosofía y una forma de vida que excluyera toda forma de explotación y crueldad hacia los animales no humanos. Frente a otras opciones posibles como “neo-vegetarianismo”, “vitanismo”, “benevorismo” o “sanivorismo”, se decantaron por un neologismo que tomara las primeras y últimas letras de la palabra “vegetarianismo”: veganismo.

Una postura ética

El veganismo es, entonces, una postura reflexiva en donde se pondera la utilización de animales no humanos en distintas facetas para el consumo humano: alimentación, experimentación, entretenimiento, vestido y compañía. Vastas y tristes son las investigaciones y evidencias que demuestran que la gran mayoría de los animales no humanos, especialmente en la industria, llevan vidas de sufrimiento y muertes de dolor antes de llegar como productos para consumo final a la etapa de comercialización. Ante tal escenario, el veganismo propone un estilo de vida en el que no se incorpore el sufrimiento y la crueldad hacia los demás animales al no participar en el consumo de bienes o servicios que los incorporen parcial o totalmente en su producción, transformación y comercialización. Se trata, entonces, de decidir no por lo que es fácil, lo que es cómodo, o lo que es costumbre, sino por lo que es fundamentalmente correcto. Como también se ha demostrado, una persona puede llevar una vida vegana totalmente plena, por lo que involucrar la angustia y “sacrificio” de animales no humanos resulta, además de cruel, innecesario.

Una postura política

El veganismo es, además, una postura abierta y decidida en favor del reconocimiento de los derechos de los animales no humanos y la consideración moral que les debemos. Las causas animalistas y antiespecistas (para más información sobre el especismo, recomendamos el artículo ¿Eres especista y no lo sabías?) han logrado avances significativos en todo el mundo, tanto en lo conceptual como en lo práctico. Este año marca también el quinto aniversario de la incorporación del término “veganismo” en el Diccionario de la Real Academia Española, mientras que alrededor del planeta se fortalecen y multiplican las peticiones, solicitudes y exigencias de cambios significativos que conllevan importantes efectos. En el umbral de la Emergencia Climática, es prácticamente un consenso científico que debemos reducir drásticamente la producción y el consumo de alimentos de origen animal, ya que acusan impresionantes cifras de emisiones directas de Gases de Efecto Invernadero, así como sustanciales contribuciones indirectas a través de desechos contaminantes, fertilizantes y aditivos requeridos, y deforestación asociada, entre otros factores. Las proyecciones globales indican que, más rápido de lo que pensamos, se tratará ya no de un asunto de justicia, sino de eficiencia: en un planeta que enfrentará la crisis climática en conjunción con otras problemáticas sociales y económicas, una actividad que requiere intensivamente tantos recursos no es viable. Simplemente hablando del agua, se sabe que la producción de cárnicos tiene una huella hídrica muchísimo mayor que los alimentos vegetales, que llegará a ser irredituable en los escenarios de escasez, como el nuestro.

¿Qué podemos hacer al respecto?

Hacer la transición a un estilo de vida vegano es mucho más sencillo de lo que parece. Tiene que llevarse, desde luego, responsable y conscientemente, como todo cambio importante. Afortunadamente, tenemos en la actualidad una gran variedad de opciones para consulta, apoyo y asesoría, de manera que podamos trasladarnos a un estilo de vida más saludable y responsable con nuestro bienestar, con la de la comunidad de la vida y con el planeta. En Movimiento Ambiental de Aguascalientes, A. C., promovemos el veganismo y, desde el 2013, a través de desayunos, comidas, talleres y conferencias invitamos a las personas a que salven vidas mediante un consumo crítico, ético, solidario y sustentable. Este domingo 3 de noviembre, de 13 a 14:30 horas en el Jardín Carpio (Av. Independencia esquina Petróleos Mexicanos), celebraremos una comida vegana. Acérquese con nosotras y con gusto le compartiremos información y estrategias para, a través de pequeños cambios, lograr una gran transformación. Más detalles e información de este evento gratuito, aquí. Durante estos años, hemos acompañado a personas, cada una en su particular camino, unas de un día para otro, otras paulatinamente, pero todas andando en lo que es finalmente un camino de comunicación y reconexión: con otras personas, con otras especies, y con el planeta.